Siendo fabricantes de quesos, tomamos muy en serio la calidad de nuestros productos. Controlamos y mejoramos continuamente nuestros controles de calidad. Desde hace años, Hochland es uno de los precursores en la gestión de calidad, la higiene así como la seguridad en el trabajo y de los productos. Ya en el año 1994, se estableció un sistema de gestión de la calidad según la norma DIN EN ISO 9001 para concentrar de modo razonable todas las medidas de aseguramiento de la calidad hasta entonces practicadas y completarlas cuando parezca necesario.

Nuestras plantas en Heimenkirch y Schongau en Alemania, Dieue-sur-Meuse en Francia, Kazmierz, Wegrow y Baranowo en Polonia, Sighisoara en Rumaniam Raos en Rusia así como Barcelona están certificadas según el International Food Standard (IFS).  Heimenkirch, Schongau, Dieue, Barcelona y Kazmierz están certificadas adicionalmente según el BRC (British Retail Consortium). Los criterios del IFS así como del BRC van mucho más allá de las normas legales.

Cualquier medida o actividad relevante en cuanto a la calidad se documenta por escrito como principio en nuestro sistema de gestión de calidad, mientras que se siguen desarrollando continuamente.

Cimentada la protección medioambiental en Hochland

La protección medioambiental es un interés fundamental de nuestra empresa, ya que únicamente en un medio ambiente intacto, las materias primas para nuestros valiosos productos Hochland pueden ser producidas con la calidad requerida.

Ya muy temprano, Hochland ha iniciado sus actividades por la protección medioambiental. Está fijamente cimentada en la política empresarial.

Estamos convencidos de que es imposible conseguir éxito empresarial y alta calidad sin actuar de modo sostenible. Según nuestra filosofía, sostenibilidad significa tanto el trato económico y consciente de los recursos necesarios como la aplicación de tecnología innovadora para minimizar el impacto medioambiental causado por nuestras plantas de fabricación, manteniéndolas utilizables también en un futuro.

Esta pretensión tiene validez para todas las plantas de Hochland, sea las nacionales como las internacionales.

Las propias depuradoras, las altas cuotas de aprovechamiento y de reciclaje de los desechos reciclables representan ejemplos para la protección medioambiental activa en Hochland a la cual nos dedicamos en algunas ubicaciones de la empresa. 

Nuestras plantas en Heimenkirch y Schongau en Alemania, Dieue-sur-Meuse en Francia y Kazmierz en Polonia están certificadas según ISO 14001, las dos ubicaciones alemanas adicionalmente según la norma  EU-Öko-Audit.

Además, el sistema de seguridad en el trabajo en Heimenkirch está certificado según OHSAS 18001. Schongau aspira a conseguir el mismo certificado todavía en este año. (OHSAS: Occupational Health and Safety Assessment Series).