06.03.2004
Bei der Wahl zum Produkt des Jahres gleich viermal auf dem Siegertreppchen: Über diesen schönen Erfolg kann sich die Hochland AG freuen. Als einziger Käsehersteller wurde das Heimenkircher Unternehmen gleich in allen vier Produktkategorien des Käse-SB-Regals (Hart- und Schnittkäse, Weichkäse, Frischkäse, Schmelzkäse) ausgezeichnet und führt damit den Medaillenspiegel an. Die Wahl zum „Produkt des Jahres“ wird jedes Jahr von der Fachzeitschrift Milch Marketing ausgerufen.

Gold gab es für die Hochland Sandwich Scheiben in der Sorte Maasdamer. Der mild-nussige Maasdamer-Geschmack in Kombination mit der cleveren Verpackung ist bei deutschen Käsegenießern besonders beliebt, was die Goldmedaille wieder einmal bestätigte. Die zweite Goldmedaille ging an den neuen Patros Feta. In einer neuartigen Hartbox reift und lagert er in der Lake, ist dadurch besonders frisch und saftig und kann sein mediterranes Aroma perfekt entfalten.

Eine Silbermedaille erhielt das im November neu eingeführte Sortiment „Hochland Feine Auslese“ mit fünf verschiedenen Schnittkäse-Sorten in Premium-Qualität. Nicht nur der Geschmack, auch die praktische Verpackung wird bei der Silbermedaille eine Rolle gespielt haben: Die Käsescheiben liegen appetitlich geschindelt in einer praktischen, Frischebox. Durch die versetzte Anordnung und mit Hilfe einer Griffmulde lassen sich die einzelnen Scheiben leicht entnehmen. Was übrig bleibt, bleibt in der wiederverschließbaren Box frisch und lecker bis zur letzten Scheibe.

Mit einer Bronzemedaille wurde „Patros aufs Brot mit gegrilltem Paprika“ ausgezeichnet, der erste Frischkäse mit dieser sehr beliebten Antipasti-Spezialität.

Als kompetente Jury waren die Leser der Fachzeitschrift „Milch Marketing“ wie jedes Jahr aufgerufen, unter den Innovationen des Jahres 2003 im Kühlregal ihre persönlichen Favoriten zu nennen. Sie hatten die Wahl unter fast 250 Neuprodukten. Die Auszeichnung in vier Kategorien bei einem so großen Teilnehmerfeld bestätigt Hochland, dass das Unternehmen mit der Konzentration auf Innovationen die richtige Strategie verfolgt.